nấu nướng

Ở kỳ trước chúng ta đã nghiên cứu cách thức tạo ra lửa, kỳ này chúng ta sẽ tìm hiểu phương pháp sử dụng ngọn lửa. Tất nhiên là ngọn lửa vẫn được chúng ta sử dụng để nấu nướng, sưởi ấm, hong khô, thắp sáng… Nhưng chúng ta làm việc đó như thế…
Đọc thêm...

Nấu nướng ở trại không dễ như ở nhà. Khi mà các thiết bị nấu ăn lại không mang theo thì việc tận dụng những thứ sẵn có của thiên nhiên lại là sự lựa chọn tốt nhất. Để nấu ăn ngon và hợp vệ sinh thì việc đầu tiên là phải dựng một căn bếp có…
Đọc thêm...

Trong các cuộc cắm trại, chúng ta đều sử dụng cây khô làm củi và bếp tự tạo để nấu nướng. Tuy nhiên nếu có thể, chúng ta cho trại sinh dùng bếp gaz, hay lò dầu trong trường hợp cần nấu nhanh như trà, cà phê… hoặc cần nước sôi để sát trùng y…
Đọc thêm...

Dân hướng đạo hay GĐPT chuyên nghiệp nhắc đến việc nấu nướng đều nhớ đến bếp Hoàng Cầm. Có thể nói bếp Hoàng Cầm đã đi vào huyền thoại vì rất nhiều anh chị em biết đến tiếng nhưng chẳng biết lịch sử xuất xứ và cấu tạo của nó ra sao cả.…
Đọc thêm...

Bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng cho cả ngày hoạt động. Những bà mẹ truyền thống điển hình sãn sàng dậy sớm, nấu nướng cẩn thận cho cả nhà đi chơi, à không đi cày. Nếu chịu khó chuẩn bị từ đêm trước, chúng ta có thể có nồi cháo ngon như…
Đọc thêm...