Bún Đậu Nước Tương
Thứ sáu - 20/11/2015 00:56    992

Bún Đậu Nước Tương

Món ăn Bắc thì nhiều và chất lượng + không khí mùa Đông khiến món ăn trở nên vô cùng kịch tính mặc dù đồ chơi rất đơn giản. Đây là 1 món ăn chơi cuối tuần rất thú vị và truyền thống dễ ăn phải không nào? :)
Đồ chơi:

– Bún gạo lứt sợi nhỏ, loại này khó làm hơn sợi lớn.

– Đậu phụ, ép nước, áo bột sắn dây và mè đen chiên giòn.

– Nước tương tamari ngâm tỏi ta lâu tháng, loại này ngon hơn tương tỏi bự lâu năm nhưng ngâm càng lâu năm dược tính càng cao, tốt cho tiêu hóa và hệ miễn dịch, dầm ít ớt nếu thích

– Rau kinh giới huyền thoại

 

Đậu chiên kiểu này sẽ giòn lâu hơn chút, bớt đi phần nào tính axit

Nguồn tin: Bếp Thực Dưỡng

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Gửi phản hồi
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây